Tripa 'd Muncalè - Via Alba 19 Moncalieri (To) Italy
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Rotolo
Prodotti
Tutti i prodotti presenti in questa pagina non contengono glutine né allergeni
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SALAME DI TRIPPA SUINA AFFETTATO
Ingredienti: Trippa suina
Tempo cottura: Circa 6 ore in acqua e vapore
Confezionamento: Vaschetta da gr. 300 in cartoni da kg. 7-8
Data di scadenza: indicata sulla confezione, generalmente circa 3 settimane
Modalità di conservazione: Temperatura a 0°C/+4°C
Etichettatura: I 9 2245 L CE
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SALAME DI TRIPPA SUINA INTERO
Ingredienti: Trippa suina
Tempo cottura: Circa 6 ore in acqua e vapore
Confezionamento: Sacchetto sottovuoto da kg. 1,5 o kg 3
Data di scadenza: indicata sulla confezione, generalmente circa 3 settimane
Modalità di conservazione: Temperatura a 0°C/+4°C
Etichettatura: I 9 2245 L CE
Valori nutrizionali
Carboidrati |
M.I.: MIM 250900/N Rev. 0 |
5,2 |
g/100 g |
Valore energetico |
Calcolo |
165,0 |
Kcal/100 g |
Valore energetico |
Calcolo |
690,7 |
Kjoule/100 g |
Proteine |
M.I.: MIM 181500/M Rev. 2 |
18,5 |
g/100 g |
Grassi |
M.I.: MIM 180305/M Rev. 0 |
7,8 |
g/100 g |
Umidità |
M.I.: MIM 180305/N Rev. 0 |
67,4 |
g/100 g |
Residuo secco |
M.I.: MIM 180305/L Rev. 0 |
32,6 |
g/100 g |
Ceneri |
M.I.: MIM 180305/O Rev. 0 |
1,1 |
g/100 g |
