Tripa 'd Muncalè - Via Alba 19 Moncalieri (To) Italie

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Tripes

Produits

Tous les produits présentés dans cette page ne contiennent pas de gluten, ni d’allergènes

TRIPES DU TERROIR
Ingrédients : Tripes de bœuf
Temps de cuisson :
Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement :
Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance :
15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation :
Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage : I 9 2245 L CE

FOJET DU TERROIR
Ingrédients :
Tripes de bœuf
Temps de cuisson :
Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement :
Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance :
15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation :
Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage :
I 9 2245 L CE

LAMPREDOTTO’ (Caillette, franche-mule) DU TERROIR
Ingrédients : Tripes de bœuf
Temps de cuisson :
Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement :
Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance :
15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation :
Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage :
I 9 2245 L CE

OESOPHAGE DU TERROIR
Ingrédients : Tripes de bœuf
Temps de cuisson :
Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement :
Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance :
15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation : Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage :
I 9 2245 L CE

TRIPES DU TERROIR MIXTES DECOUPÉES
Ingrédients : Tripes de bœuf
Temps de cuisson : Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement : Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance : 15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation : Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage : I 9 2245 L CE

TRIPES BLANCHES ENTIÈRES
Ingrédients: Tripes de bœuf
Temps de cuisson : Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement : Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance : 15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation : Entre +0° C et + 4° CÉtiquetage : I 9 2245 L CE

TRIPES FOJET BLANCHES
Ingrédients : Tripes de bœuf
Temps de cuisson : Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement : Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance : 15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation : Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage : I 9 2245 L CE

TRIPES BLANCHES DECOUPÉES
Ingrédients : Tripes de bœuf
Temps de cuisson : Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement : Plateaux thermosoudés en milieu protégé
Échéance : 15 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation : Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage : I 9 2245 L CE

TRIPES DU TERROIR ENTIÈRES
Ingrédients : Tripes de bœuf déjà cuites
Temps de cuisson : Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement : conditionnement sous vide
Poids du conditionnement : 5 kg
Echéance : 21 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation : Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage : I 9 2245 L CE

TRIPES DU TERROIR DECOUPÉES
Ingrédients
: Tripes de bœuf déjà cuites
Temps de cuisson : Environ 3 heures à l’eau et à la vapeur
Conditionnement : conditionnement sous vide
Poids du conditionnement : 5 kg
Echéance : 21 jours après la date de conditionnement
Modalités de conservation : Entre +0° C et + 4° C
Étiquetage : I 9 2245 L CE

Valeurs nutritionnelles

Hydrates de carbone

M.I.: MIM 250900/N Rev. 0

0,6

g/100 g

Valeur énergétique

Résultat

77,3

Kcal/100 g

Valeur énergétique

Résultat

323,6

Kjoule/100 g

Protéines

M.I.: MIM 181500/M Rev. 2

12,2

g/100 g

Matières grasses

M.I.: MIM 180305/M Rev. 0

2,9

g/100 g

Matières grasses

M.I.: MIM 180305/N Rev. 0

84,0

g/100 g

Résidu sec

M.I.: MIM 250900/L Rev. 0

16,0

g/100 g

Niveau de cendres

M.I.: MIM 250900/O Rev. 0

0,3

g/100 g


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